De bedste Tamales i Cancun: Restaurante Flor de Lis
Lækre typiske mexicanske retter.
Har du nogensinde hørt om tamalen, en af Mexicos traditionelle retter? Denne mad hører til den latinamerikanske køkken, som tilsyneladende har en gammel historie, der går tilbage til de præ-hispaniske indfødte kulturer i Mesoamerika, specifikt aztekerne, mayaerne og nahua-folkene.
Det siges, at tamales blev brugt som en 'bærbar' mad til krigere og rejsende, da de nemt kunne tilberedes og transporteres. De blev også brugt i religiøse ceremonier og festivaler som ofringer til guderne.
Ordet "tamal" kommer fra Nahuatl "tamalli", som betyder "indpakket". I dag forbliver tamales en vigtig del af kulturen og køkkenet i mange latinamerikanske lande. Hver region har sine egne variationer af opskriften, men alle deler en rig historie og kulinarisk tradition.
Hvis du vil prøve denne ret, lavet på den traditionelle måde, som de plejede at lave den, kom og besøg Flor de Lis restauranten i Cancun, Mexico; beliggende på Avenida Tulum, nær byens centrum.
Denne restaurant er kendt for sit mexicanske køkken og sin familievenlige atmosfære, hvis du har en lille ledsager, kan dette være en fremragende mulighed for både børn og voksne at have det sjovt, da der er en specialmenu for børn, som serverer deres mad på en kreativ og dynamisk måde, da de tegner på den samme madfigurer af fly, både, katte, blandt andre figurer.
Hvad angår voksenmenuen, tilbyder Flor de Lis restauranten et bredt udvalg af mexicanske retter, nogle af de mest populære retter er tamales, men de har også pambazos, enchiladas og chiles rellenos. Desuden har restauranten et udvalg af desserter som flan, stegte plantaner, majsbrød, blandt andre, for at komplementere måltidet.
Så i konklusion, i denne restaurant finder du en af de ældste retter i Mexico og en af de mest anerkendte delikatesser i verden, som er en vigtig del af mexicansk kultur og identitet.