De bästa tamales i Cancun: Restaurante Flor de Lis
Läckra typiska mexikanska rätter.
Har du någonsin hört talas om tamalen, en av Mexikos traditionella rätter? Denna mat tillhör den latinamerikanska köket, som tydligen har en gammal historia som går tillbaka till de förspanska inhemska kulturerna i Mesoamerika, specifikt aztekernas, mayernas och nahuatl-folkets.
Det sägs att tamaler användes som en 'portabel' mat för krigare och resande, eftersom de kunde lagas och transporteras lätt. De användes också i religiösa ceremonier och festivaler som offer till gudarna.
Ordet "tamal" kommer från Nahuatl "tamalli", vilket betyder "inslagen". Idag är tamaler en viktig del av kulturen och köket i många latinamerikanska länder. Varje region har sina egna variationer av receptet, men alla delar en rik historia och kulinarisk tradition.
Om du vill prova denna rätt, lagad på traditionellt sätt som de brukade göra det, kom och besök Flor de Lis restaurang i Cancun, Mexico; belägen på Avenida Tulum, nära stadens centrum.
Denna restaurang är känd för sin mexikanska mat och sin familjära atmosfär, om du har en liten följeslagare kan detta vara ett utmärkt alternativ för barn och vuxna att ha en trevlig stund, eftersom det finns en speciell meny för barn, som serverar sin mat på ett kreativt och dynamiskt sätt som de ritar med den samma maten figurer av flygplan, båtar, katter, bland andra figurer.
När det gäller menyn för vuxna erbjuder Flor de Lis restaurang ett brett utbud av mexikanska rätter, några av de mest populära rätterna är tamaler, men de har också pambazos, enchiladas och chiles rellenos. Dessutom har restaurangen ett urval av desserter såsom flan, friterade plantaner, majsbröd, bland annat, för att komplettera måltiden.
Så i sammanfattning, på denna restaurang hittar du en av de äldsta rätterna i Mexiko och en av de mest erkända delikatesserna i världen, vilket är en viktig del av mexikansk kultur och identitet.