Mexico's Tropical Fruit Guided Tasting in Mexico City
State of Mexico, Mexico
Дегустация фруктов и прогулка по рынку в Мехико
Эта организованная дегустация в Мехико подойдет любителям еды, жаждущим исследовать экзотические тропические фрукты и культуру местных рынков.
Основные моменты
- Экспертные знания о питании, истории, использовании и вкусе тропических фруктов
- Попробуйте экзотические фрукты, редко встречающиеся за пределами Мексики
- Узнайте интересные факты, советы по приготовлению пищи и мексиканские рецепты на основе фруктов
- Дополнительная организованная прогулка по традиционному фермерскому рынку с местным гидом
Описание
Этот опыт не является кулинарным классом или типичным гастрономическим туром. Он предлагает целенаправленное введение в тропические фрукты Мексики, проводимое местным энтузиастом фруктов.
Если вы выберете полный опыт, вы начнете с организованной прогулки по традиционному рынку в Мехико. Ваш хозяин выберет и откроет различные экзотические фрукты для дегустации, включая как знакомые, так и необычные сорта. Если вы предпочитаете, вы можете выбрать только дегустацию в расслабленной обстановке без прогулки по рынку.
Во время дегустации вы узнаете о:
- Пользе для здоровья
- Культурное значение и региональные истории
- Сезонная доступность и местные методы земледелия
- Традиционное использование в мексиканской кухне, напитках и средствах лечения
Фрукты, которые вы можете попробовать, включают кислую гуадабу, кремообразный мамей, острый тамаринд и освежающую питахайю. Вкусы отражают влияние Юкатана и других регионов Мексики.
Примеры дегустационных блюд
- Манго с чили и чамой
- Хикама с лаймом и солью
- Свежий кокос с чили и лаймом
- Чикозапоте (саподилла)
- Мексиканская слива
- Мамей
- Папайя Марадол
- Соросоп (гуадабу)
- Красная драконовская плод (питахайя)
- Эскитес с костным мозгом
- Кукурузный пирог
- Марке-сита
- Чуррос с кампанейской пастой
- Карамель из тамаринда
- Кокосовая конфета
- Паланкета из арахиса
- Мазапан из арахиса
- Алегрии из амаранта
- Вода чая с ананасом
- Тежуино с сорбетом из лайма
- Кокосовая орчата
- Какао-позоль
- Икстабентун
- Гордас де нада
- Торт из сыра Эдам (Queso de Bola Cake)
- Конка
- Сгущенное молоко с карамелизованным сахаром
- Боррачитос
- Кибис Юкатекос
Включает
- Организованная дегустация более 15 тропических фруктов
- Дополнительная прогулка по местному фермерскому рынку
- Культурные знания, информация о питании и интересные факты
- Вкусы свежевыжатых соков и местных мексиканских фруктов
- Местный гид, свободно говорящий по-английски, увлеченный фруктами
Исключает
- Трансферы или встречи с отелями
Важная информация
- Поскольку это связано с дегустацией небольших порций различных фруктов, рекомендуется не пропускать завтрак перед мероприятием.
Политика отмены
Отмена за 24 часа до начала для полного возврата.
Для лучшего опыта возьмите удобную обувь для прогулки по рынку и планируйте визит в утренние часы, когда фрукты и рынки самые свежие.