Highlights
- Откройте для себя огромную вселенную мексиканских тамалес.
- Научитесь готовить классические зеленые тамале, а также сезонную версию свежей кукурузы.
- Наслаждайтесь столом, накрытым красивой посудой, изготовленной местными мастерами.
Description
Познакомьтесь с культовым мексиканским блюдом в совершенно новом свете после мастер-класса по приготовлению тамале.
В прекрасном доме Кондеса ваш опытный шеф-повар/гид расскажет вам о головокружительном разнообразии мира мексиканских тамале, прежде чем вы закатаете рукава и приготовите две разные версии этого культового блюда с нуля.
Чуть более часа спустя вы накроете на стол красивой местной посудой и насладитесь классическим зеленым тамалем с пикантной начинкой из томатилло прямо из пароварки, а также менее известным тамалом из свежей кукурузы, естественную сладость которого вы дополните сальсой из копченого чипотле собственного приготовления. Вкусно!
Мы учтем ваши диетические предпочтения, а мексиканские алкогольные и безалкогольные напитки помогут вам поддерживать водный баланс на протяжении всего мероприятия.
Includes
Все ингредиенты для приготовления двух разных видов тамале
Мексиканское пиво, вино и безалкогольные напитки
Рецепты по электронной почте после занятия
Excludes
Благодарности
Сувениры
Important Information
- Участники в инвалидных креслах уже посещали мастер-класс, но в здании, где он проводится, нет лифта. Людям, страдающим аллергией, следует иметь в виду, что в доме есть две кошки, хотя они не будут находиться в зоне приготовления пищи и у меня есть таблетки от аллергии для гостей, которым они нужны.
Пожалуйста, проверяйте электронную почту после бронирования Впечатления, так как я свяжусь с вами, чтобы узнать, есть ли у вас какие-либо диетические требования. Большинство из них можно учесть, хотя, к сожалению, строгое соблюдение кошерности в настоящее время невозможно.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.