Мехико: кулинарный мастер-класс и тур по рынку в Casa Jacaranda

Highlights

• Новаторская экскурсия по рынку в Мехико и самобытный кулинарный мастер-класс.
• Научитесь готовить традиционный мексиканский обед из четырех блюд с нуля
• Шестичасовое путешествие по еде, культуре и традициям Мексики
• Добро пожаловать в прекрасное место, а не в коммерческую кулинарную школу.
• Небольшие группы, профессиональные повара, настоящее мексиканское гостеприимство

Description

Забудьте о коммерческих кулинарных школах. В Casa Jacaranda вас встретят в прекрасном месте, где **профессиональные повара**, искреннее гостеприимство и небольшие группы создают впечатление, больше похожее на день, проведенный с друзьями, чем на кулинарный мастер-класс. Casa Jacaranda — одно из **первых кулинарных Впечатлений в Мехико**. Мы получили **более 540 проверенных 5-звездочных отзывов в Google**, что свидетельствует о нашей приверженности аутентичности, профессионализму и исключительному гостеприимству. Ваше приключение начнется с экскурсии с гидом по традиционному местному рынку, где вы познакомитесь с надежными местными продавцами, откроете для себя сезонные продукты и узнаете об истории мексиканской кухни. Вы также посетите традиционную **мельницу для ништамаля**, где кукуруза превращается в свежую масу — основу мексиканской кухни. Это место, которое мало кому удается увидеть. Вернувшись в Casa Jacaranda, вы приготовите полноценный мексиканский обед из четырех блюд с нуля, используя сезонные ингредиенты. В ходе мастер-класса наши повара поделятся не только техникой приготовления, но и историями, традициями и культурным значением каждого рецепта. Когда все будет готово, вы соберетесь за столом, чтобы насладиться блюдами, приготовленными вместе, в сопровождении мексиканских вин из бутика, премиальной текилы, мескаля и освежающих напитков. Это не просто кулинарный мастер-класс, а захватывающее культурное погружение, в котором еда становится ключом к пониманию Мексики. Независимо от того, опытный вы повар или новичок, вы уедете с аутентичными рецептами, новыми навыками, незабываемыми воспоминаниями и искренней связью с культурой и народом Мексики.

Includes

6-часовое иммерсивное кулинарное и культурное мероприятие Экскурсия по традиционному местному рынку с гидом Посещение аутентичной мельницы для ништамаля Все ингредиенты и кухонное оборудование Практическое приготовление мексиканского ужина из четырех блюд Обучение от профессиональных поваров, увлеченных историей Мексики Аутентичные рецепты, которые можно забрать домой Впечатление в небольшой группе Дегустация крафтового мескаля премиум-класса Дегустация текилы Тщательно отобранные мексиканские вина Освежающие безалкогольные напитки Обед из блюд, которые вы приготовите Теплое индивидуальное гостеприимство от команды Casa Jacaranda Мы рады гостям-веганам и вегетарианцам Рецепты можно адаптировать для безглютеновой диеты и большинства видов пищевой аллергии

Excludes

Трансфер до/от Casa Jacaranda Дополнительные алкогольные напитки, помимо включенных в стоимость. Чаевые (по желанию, но приветствуются)

Important Information

• Место встречи: Quentin Café Miscelánea по адресу Calle Bruselas, 11, Colonia Juárez. Обратите внимание, что есть три кафе Quentin. Убедитесь, что вы направляетесь в нужное место. Quentin — очаровательное место, где можно выпить фирменный кофе и позавтракать! Рекомендуем прийти немного раньше, чтобы полностью насладиться изысканными напитками и едой. Обратите внимание: туалет предназначен только для клиентов, поэтому, пожалуйста, возьмите что-нибудь перекусить, прежде чем воспользоваться им. Прогулка не будет утомительной, но мы будем гулять по рынку и окрестностям, а затем стоять во время занятия, поэтому возьмите с собой удобную обувь. Если вы предпочитаете сидеть во время мастер-класса, конечно, будут доступны табуреты. Хотя во время экскурсии по рынку мы будем пробовать ингредиенты и небольшие закуски, мы рекомендуем вам позавтракать перед приходом. Чаевые не являются обязательными, но вся команда будет очень признательна. Рекомендуем оставить 12–15% на чаевые, которые будут разделены между сотрудниками (как теми, кого вы видите, так и теми, кого не видите).

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.