Historia del ponche y donde degustarlo esta Navidad

El ponche es, sin duda, la bebida favorita de los mexicanos durante la época navideña. Uno de los remedios más deliciosos que acompaña la llegada del invierno. Es común pensar que el origen de esta famosa bebida es mexicano; sin embargo, el ponche es una introducción europea a la gastronomía mexicana, que trajo la Nueva España.

La receta del Ponche Mexicano es única en el mundo a pesar de que esta bebida no fue creada en México. Su aceptación y adaptación se dio no solo en territorio mexicano, sino también en varios países sudamericanos. Sin embargo, las recetas varían, ya que el ponche que se prepara en otros lugares puede contener leche, huevo y clavo (ingredientes que no degustamos en México). A demás, las frutas que se utilizan en la preparación son diferentes según cada región. Así que todo depende de la tierra y la temporada para darle sabor y toque.

Si te encuentras en Cancún o estás pensando en viajar a este hermoso paraíso en los próximos días, te recomendamos probar esta deliciosa bebida en estas fiestas decembrinas y Navidad en el restaurante de Lara & Luca, o si andas en Playa del Carmen, ve a probarlo en Ceiba negra ya que cuenta con un ambiente familiar y fresco para ti, además de que si tienes hijos, seguro adorarán poder meterse a la alberca con la que cuenta este restaurante.  

Aunque también si estás en busca de un plan romántico, te recomendamos ir a Thai restaurant pues tiene una vista al mar que los hipnotizará con su belleza. ¡No pierdas la oportunidad de conocer esta bebida tradicional de México y recorrer los mejores sitios para hacerlo!