Highlights
- Kryssa genom Xochimilcos historiska kanaler på en traditionell trajinera
- Besök en chinampa och lär dig om det urgamla jordbrukssystemet
- Upptäck bevarandeinsatser för axolotler och se dessa unika varelser
- Ät en lunch i chinampa-stil, som lagats med närproducerade råvaror efter säsong
- Utforska Xochimilcos historiska centrum och besök den traditionella marknaden
Description
Börja med en tur längs Xochimilcos historiska kanaler, där din guide delar med sig av berättelser, muntliga traditioner och chinampornas kulturarv. På Chinampa Refugio kan du utforska ett agroekologiskt jordbruksområde och komma nära de säsongsbetonade grödorna som fortsätter att upprätthålla detta urgamla jordbrukssystem.
Beroende på tillgänglighet kan du delta i en säsongsbunden skörd och smaka på färska lokala råvaror medan du upptäcker dofterna och smakerna som är kopplade till marken. Du kommer också att besöka axolotl-reservatet för att lära dig om denna ikoniska art och de ansträngningar som görs för att skydda den.
Efter din tid på chinampan kan du slå dig ner för en lunch i chinampa-stil, tillagad med lokala säsongsbetonade råvaror, omgiven av den naturliga skönheten i Xochimilco. Upplevelsen fortsätter sedan in i hjärtat av Xochimilco med en guidad vandring genom symboliska platser där förspansk historia, kolonialtiden och dagens samhällsliv möts.
Besök Xochimilcos katedral, ett av regionens viktigaste religiösa komplex, och lär dig hur dess arkitektur och symboler återspeglar lager av religiös och kulturell synkretism efter spanjorernas ankomst. Avsluta på Xochimilcos traditionella marknad, en livlig plats fylld med blommor, grönsaker, lokala produkter och vardagligt samhällsliv. Här får du uppleva atmosfären på en lokal marknad och smaka på traditionella tlacoyos innan rundturen avslutas.
Includes
Båttur på kanalen med trajinera
Guidad chinampa-rundtur
Säsongsbetonad skördeaktivitet
Provsmakning av grödor
Besök med inriktning på bevarande av axolotlar
Chinampa-lunch
Besök i katedralen
Marknadsbesök
Provsmakning av tlacoyo
Excludes
Dricks
Souvenirer eller shopping under besöket utöver det som anges i annonsen
Important Information
- Aktiviteten varar i cirka 4 timmar och 30 minuter
Turer hålls dagligen från kl. 09.00
Upplevelsen inkluderar promenader och båtresor
Säsongsbetonade skördeprodukter kan variera beroende på tillgänglighet
Lunchen tillagas med närproducerade ingredienser efter säsong
