Xochimilco: Kajak- eller trajinera-tur i soluppgången

Highlights

• Glid genom lugna kanaler vid soluppgången
• Lär dig om chinampans historia från en lokal guide
• Skörda säsongsbetonade råvaror på Chinampa-reservatet
• Smaka på färska ingredienser från fälten
• Besök ett axolotl-reservat

Description

Se Xochimilco vakna till liv medan du glider genom dess lugna kanaler vid soluppgången, omgiven av våtmarker, fågelliv och de långvariga traditionerna i detta unika sjölandskap. Välj att utforska med kajak eller trajinera och följ med en lokal guide som delar med sig av historien om chinampas (flytande trädgårdar) och det nära förhållandet mellan samhällena och vattnet. När morgonen fortskrider beger du dig till Chinampa-reservatet för att lära dig om säsongsgrödor som odlas i detta urgamla jordbrukssystem. Promenera genom fälten, delta i en skörd och upptäck smakerna från chinampa-odling genom en upplevelse för alla sinnen med de grödor som finns tillgängliga den dagen. Längs vägen får du höra kulturella tolkningar som är rotade i den muntliga traditionen, vilket hjälper till att knyta an landskapet till de människor som tar hand om det. Du kommer även att besöka ett naturvårdsområde som är tillägnat axolotlen, en av de mest symboliska arterna i Xochimilco. Lär dig varför detta djur är viktigt för det lokala ekosystemet och vilka ansträngningar som görs för att skydda det. Upplevelsen avslutas tillbaka i en naturlig miljö med en traditionell chinampa-frukost tillagad med färska, säsongsbetonade råvaror.

Includes

Upplevelse på kanalen i soluppgången Kajak- eller trajinera-tur Guidat besök på en chinampa Säsongsbetonad skördeaktivitet Provsmakning av grödor Besök för att lära sig om bevarande av axolotl Traditionell chinampa-frukost

Excludes

Dricks Souvenirer eller shopping under besöket utöver de som anges i annonsen

Important Information

• Soluppgångstiderna varierar beroende på årstiden, vanligtvis mellan kl. 05.30 och 07.00 Säsongsgrödor och provsmakningsprodukter beror på tillgänglighet Upplevelsen varar ungefär 3 timmar och 20 minuter