Mexico by: Workshop om kakaotrøfler – fra bønne til bit

Highlights

• Fordyp deg i en verden av autentisk kakao i Mexico City
• Lær kunsten å lage trøfler i et praktisk kurs i Narvarte
• Utforsk den rike, aromatiske profilen til kakaobønner av høy kvalitet
• Eksperimenter med en rekke førsteklasses ingredienser for å tilpasse trøflene dine
• Ta med deg en vakkert kuratert pakke med dine egne håndlagde kreasjoner hjem

Description

Legg ut på en sansereise inn i en verden av ekte kakao i hjertet av Mexico by. Denne praktiske workshopen ligger i det sjarmerende og tradisjonelle nabolaget Narvarte og inviterer deg til å oppdage den fascinerende forvandlingen av rå kakaobønner til dekadente, håndlagde trøfler. Begynn med å utforske den rike, aromatiske profilen til kakaobønner av høy kvalitet. Bli guidet gjennom de viktigste trinnene i kakaoforedlingen og få en ekte forståelse for håndverket bak hver eneste bit. Når basen er klar, begynner den virkelige moroa. Alle ingrediensene er veganske. Eksperimenter med et bredt utvalg av førsteklasses ingredienser – fra tradisjonelle meksikanske krydder og sprøe nøtter til unike blomsternoter – for å tilpasse trøflene nøyaktig etter din smak. Stemningen i Narvarte-studioet er koselig, sosial og fylt med den utrolige duften av fersk kakao. Dette er den perfekte aktiviteten for venner, par eller enslige reisende som er ute etter en unik, lokal opplevelse borte fra folkemengdene. På slutten av økten drar du ikke bare derfra med nye ferdigheter, men også med en vakkert kuratert pakke med dine egne håndlagde kreasjoner, klare til å nytes eller gis som en oppriktig gave.

Includes

Praktisk workshop i kakaobearbeiding og trøffelproduksjon Veiledning fra en instruktør Mulighet til å eksperimentere med ulike ingredienser Gaveeske med håndlagde trøfler du kan ta med deg hjem Kaffe og vann

Excludes

Transport til workshopstedet Måltider

Important Information

• Workshopen ligger i Narvarte-bydelen i Mexico by Passer for sjokoladeelskere og de som er interessert i konditori Deltakerne drar derfra med en pakke med håndlagde trøfler

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert