Coyocán: Market Tour and Cooking Class
Del Carmen Mexico City, Mexico
Meksikansk markedstur og matlagingkurs i Coyoacán
Denne opplevelsen passer for matentusiaster som ønsker å utforske Coyoacán’s marked og lære autentisk meksikansk matlaging med en lokal guide og kokk.
Høydepunkter
- Alternativer for veganske, vegetariske, kosher og halal dietter
- Opplev varm meksikansk husstandstjeneste
- Utvikle praktiske matlagingsferdigheter for hverdagen
- Lær om meksikansk matlaging som en immateriell kulturarv
Beskrivelse
Start opplevelsen din med en lokal guide som tar deg gjennom Coyoacán’s marked, deler innsikt om nabolaget og dets kjøkken. Smak på quesadillaer og nyt lokale drikker før du drar til Meztli Boutique House & Spa, hvor en kokk venter i et vintage-kjøkken. Denne settingen tilbyr en koselig atmosfære for ditt private matlagingkurs.
Hvis du velger hentingstjenesten, vil en sjåfør hente deg fra adressen din enten kl 09:30 eller 14:00. Du vil bli kjørt til markedet for å møte guiden din, som vil lede deg til en autentisk quesadilla-stand og hjelpe deg med å velge ferske ingredienser mens han deler meksikansk historie og kultur. Den kulinariske opplevelsen fortsetter ved Meztli Casa Boutique & Spa med et praktisk matlagingskurs tilpasset dine menyvalg.
Menyvalg
Vennligst velg ett alternativ per rett og informer oss om eventuelle kostholdsrestriksjoner eller preferanser (vegetarisk, vegansk, kosher, halal):
- Drikker:
- Hibiskusvann (Agua de Jamaica)
- Risvann (Agua de Horchata)
- Lemonade med chiafrø
- Tamarindvann
- Forrett:
- Guacamole
- Kylling sopes med sauser
- Reke buljong
- “Charro” bønner kokt med charcuterie
- Supper og forretter:
- Tortillasuppe
- Tørr nudelsuppe
- “Hoja Santa” molote fylt med string cheese
- Meksikansk rød ris
- Hovedrett:
- Sopp med purslane og grønn saus
- Svinesvær i grønn saus
- “Tinga” revet kylling med tomatsaus og chipotle chili
- Mole med kylling
- Dessert:
- Tamarindgodteri
- Karamellpopcorn
- “Alegrías” amarant- og sjokoladekjeks
- Friterte plantainer
Opplevelsen avsluttes med et måltid delt ved spisebordet, hvor du vil nyte maten du har tilberedt sammen med kaffe eller te, akkompagnert av avslappet samtale.
Hvis du ba om hentingstjenesten, vil sjåføren returnere deg til den oppgitte adressen etter måltidet.
Inkluderer
- En guidet tur i Coyoacán's marked
- Quesadillaer og drikker på markedet
- Ingredienser for matlagingskurset
- Privat matlagingskurs med en profesjonell kokk
- Alt nødvendig kjøkkenutstyr
- Et måltid med fire retter som inkluderer forrett, suppe eller forrett, hovedrett, dessert, ferskvann og kaffe eller te
Ekskluderer
- Henting fra hotell (tilgjengelig som tillegg ved utsjekking)
- Ytterligere suvenirer, drikker eller snacks under opplevelsen
- Tips
Viktig informasjon
- Vennligst bestill minst 2 dager i forveien.
- Transport er ikke inkludert; hentingstjeneste er tilgjengelig på forespørsel.
Avbestillingsregler
Avbestill opptil 24 timer i forveien for full refusjon.