Moderne sjømatretter i Cancun

Å komme til stranden og ikke spise sjømat er nesten en synd, derfor gir vi deg en liste over restauranter hvor du kan finne moderne sjømatretter, hvis du ønsker å prøve noe nytt, det vil si, annet enn de klassiske rekerett med hvitløksaus. eller rekecocktailer, osv. Dette er alternativene:

La Buena Barra er en moderne meksikansk steakhouse med internasjonale smaker, som tilbyr a la carte menyer som gir en utmerket gastronomisk opplevelse, vi anbefaler aguachile de callo de hacha servert på et speil av rød aguachile basert på pepper og serrano, med et lett sitruspreg. Akkompagnert med stekt serrano-dressing med peanøtter og toast dekket med sesamfrø og wasabi.

Nå hvis du liker krydret anbefaler vi at du besøker Thai Restaurant, og spør om suppen kalt "tom yam goong" som er en rekesuppe med sitrongress og sopp. Restauranten har palapas satt med bord, du vil definitivt føle deg komfortabel og du vil ikke ville dra.

Las hijas de la tostada, denne restaurantbaren i Cancun fusjonerer smakene fra Stillehavet med de tropiske smakene fra Karibien, vi anbefaler definitivt at du bestiller “carnitas de atún” som er syv terninger med tunfisk marinert med løk i en 7-chile saus.