Highlights
- ソチミルコの穏やかな歴史ある運河をクルーズ
- 現地ガイドからチナンパの伝統を学ぶ
- 稼働中のチナンパで季節の作物を収穫
- その日に入手できる地元の新鮮な農産物を味わう
- メキシコサラマンダーの保護専用施設を訪問
Description
トラヒネラに乗ってソチミルコの歴史ある運河をクルーズし、何世紀にもわたる伝統によって形作られた生きた農業景観に足を踏み入れましょう。この没入型の体験では、現地ガイドと共にチナンプァの遺産を探索しながら、自然、文化、地元の知識を融合させます。メキシコシティで最も特徴的な文化的・生態的地域のひとつをじっくりとご紹介する体験です。
体験は水上からスタートします。伝統的なトラヒネラに乗って運河を進み、チナンパ・レフヒオに向かいましょう。道中、口承の伝統に根ざした話に耳を傾け、運河システムとチナンパが何世代にもわたってソチミルコの生活を支えてきた経緯を学びます。この旅では、この歴史ある地域の自然景観と日常のリズムを間近に観察できます。
チナンパでは、アグロエコロジーの作物を見学し、その日に収穫できる作物の季節の収穫に参加します。この先祖伝来の農業システムを今も特徴づけている食材の香りや味を楽しみ、その様子を観察しましょう。また、メキシコサラマンダーの保護施設を訪問し、この象徴的な種について、そしてその保護のために行われている取り組みについて学びます。
この体験の締めくくりは、ソチミルコの運河に囲まれた穏やかな雰囲気の中で、地元の季節の食材を使ったチナンパスタイルのランチをお楽しみいただくことです。
Includes
トラヒネラ運河クルーズ
ガイド付きチナンパ訪問
季節の収穫アクティビティ
地元の農産物の試食
メキシコサンショウウオの保護施設訪問
チナンパでの昼食
Excludes
チップ
リスティングに記載されているもの以外の、訪問中のお土産やお買い物
Important Information
- アクティビティの所要時間は約2時間30分です
出発時刻は9:00です。
季節の収穫物は、当日入手できるものによって異なります。
昼食は地元の季節の食材で作られます
