Highlights
- メキシコモグラの驚くべき多様性について学ぶ
- メキシコで最も有名な料理のユニークなフルーティーでフレッシュなバージョンを用意しましょう
- 絵に描いたように完璧なメキシコのダイニングテーブルで、あなたの努力の成果をお楽しみください。
Description
メキシコを代表する料理、モレソースの数々を学ぶ料理教室にご参加ください。
知識豊富なシェフ兼ガイドの美しいコンセサの家で、メキシコのモレの驚くほどの多様性をご覧いただきます。その後、エプロンを着けて、最も美味しい2種類のモレを最初から作り上げていただきます。モレをすくうために必要な新鮮なコーントルティーヤもご用意いたします。
約2時間後、地元で作られた美しい食器でテーブルをセットし、贅沢なマンチャマンテレスをお楽しみください。これは、世界的に有名なモレ・ポブラーノと材料や作り方は同じですが、チョコレートの代わりにパイナップルとプランテンの大きな塊から甘さを引き出しています。爽やかなグリーンモレは、パリッとした緑の葉をベースにしており、これまでお試しになった少し重いモレとは一味違います。
食事制限にも対応いたします。また、メキシコのアルコール飲料とノンアルコール飲料をご用意しておりますので、体の水分を補給していただけます。
Includes
種類のモレとトルティーヤを作るための全ての材料
メキシコビール、ワイン、ソフトドリンク
クラス終了後、メールでレシピをお送りします。
Excludes
チップ
お土産
Important Information
- 車椅子をご利用の方は以前にもクラスに参加されていますが、クラスが行われる建物にはエレベーターがありません。アレルギーのある方は、調理場からは離れていただき、必要な場合はアレルギー薬をご用意しておりますが、家には猫が2匹いることをご了承ください。
体験のご予約後、食事に関するご要望があるかどうかをお尋ねするメールをお送りしますので、受信トレイをご確認ください。ほとんどの食事制限に対応可能ですが、残念ながら現時点では厳格なコーシャーには対応できません。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
