Highlights
- Naviga lungo gli storici canali di Xochimilco su una tradizionale trajinera
- Visita una chinampa e scopri l'antico sistema agricolo
- Scopri gli sforzi per la conservazione degli axolotl e ammira queste straordinarie creature
- Gusta un pranzo in stile chinampa preparato con ingredienti locali di stagione
- Esplora il centro storico di Xochimilco e visita il mercato tradizionale
Description
Inizia con un giro lungo gli storici canali di Xochimilco, dove la guida condividerà con te storie, tradizioni orali e l'eredità culturale delle chinampas. Alla Chinampa Refugio, esplora uno spazio agricolo agroecologico e avvicinati alle colture stagionali che continuano a sostenere questo sistema agricolo ancestrale.
In base alla disponibilità, partecipa a una raccolta stagionale e assaggia prodotti locali freschi mentre scopri gli aromi e i sapori legati alla terra. Visiterai anche l'area di conservazione dell'axolotl per scoprire di più su questa specie iconica e sugli sforzi compiuti per proteggerla.
Dopo aver trascorso del tempo nella chinampa, siediti per gustare un pranzo in stile chinampa preparato con ingredienti locali di stagione, circondato dalla bellezza naturale di Xochimilco. L'esperienza prosegue poi nel cuore di Xochimilco con una passeggiata guidata attraverso luoghi emblematici in cui si incontrano la storia preispanica, il periodo coloniale e la vita comunitaria odierna.
Visita la Cattedrale di Xochimilco, uno dei complessi religiosi più importanti della regione, e scopri come la sua architettura e i suoi simboli riflettono i diversi livelli di sincretismo religioso e culturale dopo l'arrivo degli spagnoli. Concludi l'esperienza al mercato tradizionale di Xochimilco, un luogo vivace ricco di fiori, verdure, prodotti locali e vita comunitaria quotidiana. Qui conoscerai l'atmosfera di un mercato locale in attività e assaggerai i tradizionali tlacoyos prima della conclusione del tour.
Includes
Giro sui canali in trajinera
Visita guidata della chinampa
Attività di raccolta stagionale
Degustazione del prodotto
Visita alla riserva degli axolotl
Pranzo in una chinampa
Visita alla cattedrale
Visita al mercato
Degustazione di tlacoyos
Excludes
Mance
Souvenir o acquisti durante la visita diversi da quelli indicati nell'annuncio
Important Information
- L'attività dura circa 4 ore e 30 minuti
I tour sono disponibili tutti i giorni a partire dalle 09:00
L'esperienza prevede tratti a piedi e in barca
I prodotti del raccolto stagionale possono variare in base alla disponibilità
Il pranzo è preparato con ingredienti locali di stagione
