Xochimilco: Mercato, cibo e natura ¡Tutto incluso! Tour

Highlights

• Un'autentica esperienza culturale lontana dai canali turistici rumorosi e affollati
• Questa esperienza fa parte del catalogo di esperienze UNESCO per Città del Messico
• Questa esperienza coinvolge famiglie, progetti e produttori locali

Description

Nel complesso, l'esperienza si divide in due momenti centrali: una spedizione di shopping nei mercati e una lezione di cucina durante una gita in barca attraverso gli splendidi giardini galleggianti (Chinampas) di Xocmilco. Il viaggio Offriamo un servizio di prelievo da Condesa al centro di Xochimilco. Il servizio di prelievo è spesso previsto alle 9:oo del mattino. Al tuo arrivo al ristorante Dalia, ti accolgo con un caffè caldo tradizionale e un brindisi. Vale la pena ricordare che il ristorante Dalia è anche un collettivo culturale femminile che vende prodotti artigianali. I mercati Passeremo attraverso l'iconico trambusto di un mercato messicano. Ma questo mercato è unico perché tutte le verdure vengono raccolte dalle Chinampas. Lì compreremo formaggio fresco, verdure e tortillas fatte a mano, oltre ad altri ingredienti per il nostro pranzo (Tlapique). Il viaggio in barca Dai mercati ci sposteremo in bici-taxi al molo Fernando Celada, uno dei più importanti moli di accesso alla riserva naturale, perfetto per apprezzare il paesaggio e la sua flora e fauna. Saliamo a bordo di una Trajinera (tradizionale imbarcazione colorata) per esplorare gli incantevoli canali. Il corso di cucina Mentre navighiamo lungo i canali tra antiche chinampas, cucineremo (e poi mangeremo) una prelibatezza locale, un tamal chiamato Tlapique. Poi, indossando i miei abiti tradizionali, racconterò la storia, il simbolismo e il significato dei miei abiti e alcune leggende, miti e tradizioni regionali. Il Santuario Cosa sarebbe visitare Xochimilco senza conoscere l'Axolotl? Quindi, prima di concludere il nostro viaggio, ci fermeremo in un santuario degli Axolotl. Gli Axolotl sono le salamandre endemiche di Xochimilco, purtroppo in via di estinzione, ma molto utilizzate nella ricerca scientifica per la loro capacità di rigenerare arti, branchie e cervello. Ultimo ma non meno importante Concluderemo l'esperienza con un brindisi di 'Toritos' (succo di frutta con mezcal) e termineremo il tour alle 13:30 al Dalai; da lì potrai aspettare il tuo passaggio o proseguire verso la tua prossima destinazione o magari continuare a esplorare il fantastico centro di Xochimilco.

Includes

trasporto privato a Xochimilco (solo andata) pausa caffè nel ristorante DALIA (centro di Xochimlco) shopping nei mercati Guida bilingue Corso di cucina tradizionale per preparare un tamal preispanico chiamato TLAPIQUE bottiglia d'acqua Shot di Torito. (succo di frutta e mezcal) Biglietti per il Santuario degli Axolotl

Important Information

• Il prelievo avverrà nei tuoi soggiorni o molto vicino a te (punto intermedio) se ci sono più viaggiatori nella stessa zona, per rendere il trasporto più agile. Potrebbe essere un'auto o un furgone, a seconda delle dimensioni del gruppo.

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