Mexico City Street Food: A Beginner's Guide
Colonia Cuauhtémoc, Mexico
Tour del cibo di strada a Città del Messico per principianti
Questo tour a piedi a Città del Messico è adatto agli amanti del cibo che cercano un'introduzione autentica al cibo di strada locale nei quartieri di Cuauhtémoc e Juárez.
Punti salienti
- Degustazione di cibo illimitata da una selezione curata
- Passeggiata attraverso i quartieri di Cuauhtémoc e Juárez
- Incontra i venditori di cibo di strada locali
- Inizio presto al mattino
- Opzioni vegetariane disponibili
Descrizione
Città del Messico offre una vasta varietà di cibo di strada da esplorare. Questo tour ti introduce a oltre un mezzo dozzina dei cibi di strada più popolari della città mentre cammini attraverso i quartieri di Cuauhtémoc e Juárez, aree frequentate da impiegati e personale dell'ambasciata americana. Incontrerai i venditori che preparano questo cibo quotidiano e imparerai come orientarti nella scena del cibo di strada di Città del Messico autonomamente.
Il tour include degustazioni di:
- Tlacoyos: Frittelle a forma ovale fatte di pasta di mais nixtamalizzato (masa), guarnite con formaggio, cactus e salsa. La fermata presenta un venditore attivo sin dagli anni '80.
- Burritos di fiori di zucca: Serviti fumanti alla griglia con fiori di zucca, fagioli, formaggio fuso e la tua scelta di salsa piccante affumicata fatta in casa, preparata da un venditore con quasi dieci anni di esperienza.
- Carnitas: Pezzi di maiale teneri cotti nel grasso, serviti con lime e una potente salsa verde. Questa versione è umida e saporita, diversa dalle carnitas secche o croccanti spesso trovate al di fuori del Messico.
- Cemitas: Un panino da Puebla con formaggio quesillo filante, fette di avocado, pane morbido con una crosta croccante e semi di sesamo sopra.
- Diversi altri autentici cibi di strada.
Include
- Degustazione illimitata di cibi di strada selezionati
- Succo di frutta fresca
- Consigli sui venditori di strada e sulla cultura alimentare locale
- Raccomandazioni personalizzate di ristoranti da guide esperte
Esclude
- Trasporto al punto d'incontro
- Mance per la guida turistica
- Bevande o cibi aggiuntivi al di fuori dell'itinerario
Politica di cancellazione
Annulla fino a 24 ore prima del tour per un rimborso completo.
Per la migliore esperienza, porta scarpe comode per camminare e arriva affamato. È consigliata la prenotazione in anticipo a causa delle dimensioni limitate del gruppo.