Highlights
- Scopri il vasto universo dei tamales messicani
- Impara a preparare i classici tamales verdi e una versione stagionale a base di mais fresco.
- Festeggia con una tavola imbandita con bellissime stoviglie realizzate da artigiani locali
Description
Scopri un piatto messicano iconico in un modo completamente nuovo dopo questo laboratorio di preparazione di tamales multivarietà.
Nella splendida casa di Condesa del tuo esperto chef/guida, scoprirai la vertiginosa diversità del mondo dei tamales messicani prima di rimboccarti le maniche e preparare da zero due diverse versioni di questo iconico piatto.
Dopo poco più di un'ora, appareccherai la tavola con bellissime stoviglie di produzione locale e ti godrai un classico tamal verde, con il suo ripieno a base di tomatillo piccante, direttamente dalla vaporiera, e un tamal di mais fresco meno noto, la cui dolcezza naturale completerai con una salsa chipotle affumicata fatta da te. Delizioso!
Soddisferemo le tue esigenze alimentari e ti terremo idratato con bevande messicane alcoliche e analcoliche durante l'esperienza.
Includes
Tutti gli ingredienti per preparare due tipi diversi di tamales
Birra messicana, vino e bibite
Ricette via e-mail dopo la lezione
Excludes
Omaggi
Souvenir
Important Information
- In passato hanno partecipato alla lezione anche persone in sedia a rotelle, ma l'edificio in cui si svolge non dispone di ascensore. Le persone allergiche devono essere consapevoli del fatto che, sebbene siano tenute fuori dall'area di cottura e io abbia a disposizione pillole per le allergie per gli ospiti che ne hanno bisogno, in casa ci sono due gatti.
Controlla regolarmente la tua e-mail dopo aver prenotato l'esperienza, perché ti contatterò per chiederti se hai eventuali esigenze alimentari. È possibile soddisfare la maggior parte di queste esigenze, anche se purtroppo al momento non è possibile garantire una dieta rigorosamente kosher.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
