Plats de fruits de mer contemporains à Cancun

Goûtez la saveur des fruits de mer des côtes de Quintana Roo



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Venir à la plage et ne pas manger de fruits de mer est presque un péché, c'est pourquoi nous vous apportons une liste de restaurants où vous pouvez trouver des plats de fruits de mer contemporains, si vous voulez essayer quelque chose de nouveau, c'est-à-dire autre que les plats classiques de crevettes avec sauce à l'ail. ou des cocktails de crevettes, etc. Voici les options :

La Buena Barra est un steakhouse mexicain contemporain avec des saveurs internationales, qui propose un service de menu à la carte offrant une excellente expérience gastronomique, nous vous recommandons le aguachile de callo de hacha servi sur un miroir d'aguachile rouge à base de poivre et de serrano, avec une légère touche citronnée. Accompagné d'une vinaigrette au serrano rôti avec des cacahuètes et d'une toast recouverte de graines de sésame et de wasabi.

Maintenant, si vous aimez épicé, nous vous recommandons de visiter Thai Restaurant, et de demander la soupe appelée "tom yam goong" qui est un bouillon de crevettes avec de la citronnelle et des champignons. Le restaurant dispose de palapas aménagées avec des tables, vous vous sentirez sûrement à l'aise et vous ne voudrez pas partir.

Las hijas de la tostada, ce bar-restaurant à Cancun fusionne les saveurs du Pacifique avec les saveurs tropicales des Caraïbes, nous vous recommandons définitivement de commander les “carnitas de atún” qui sont sept cubes de thon marinés avec de l'oignon dans une sauce à 7 piments.
Par Mariana Carvajal

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