Mexico City: 10+ Tastings & Local Gems with Sherpa Food Tour
Roma Norte, Mexico
Visites gastronomiques de Roma Norte à Mexico pour les passionnés de cuisine
Découvrez les saveurs diverses de Roma Norte, le quartier culinaire de Mexico, à travers des visites guidées adaptées aux amateurs de gastronomie et aux explorateurs culturels.
Points forts
- Goûtez à des plats reconnus par le guide Michelin mettant en valeur la créativité culinaire moderne du Mexique
- Savourez des saveurs régionales qui reflètent le patrimoine et l'identité de la cuisine mexicaine
- Écoutez des histoires liant la nourriture aux gens, à l'histoire et à la tradition
- Découvrez l'esprit artistique de Roma Norte à travers son architecture et sa culture
- Découvrez des restaurants moins connus qui révèlent la scène gastronomique du Mexique, passé et présent
Description
Explorez les saveurs audacieuses de Roma Norte lors d'une expérience gastronomique conçue pour vous immerger dans la culture locale. Choisissez entre deux visites :
- Visite gastronomique traditionnelle: Un voyage culinaire de 3,5 heures avec plus de 8 dégustations, y compris un taco de barbacoa reconnu par le guide Michelin accompagné d'une bière locale. Profitez de spécialités régionales et de plats de la ferme à la table, se terminant par un festin dans une maison de maître historique. Cette visite met en avant la tradition et la créativité moderne au-delà des tacos.
- Visite de tacos: Une visite axée de 2,5 heures dédiée au taco emblématique du Mexique. Dégustez des styles régionaux comme la Cochinita Pibil, l'Al Pastor et la Birria, ainsi que des tacos modernes inventifs, se terminant par un dessert local. Idéal pour les passionnés de tacos.
Arrivez avec faim et repartez avec une compréhension plus profonde de pourquoi la cuisine mexicaine détient le statut de patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.
Comprend
- Tous les aliments et boissons
- Visite à pied avec un guide local
- Aperçus culturels et historiques
- Opportunité de rencontrer et de connecter avec d'autres
- Contexte sur l'histoire derrière chaque plat
- Taille de groupe réduite pour une expérience personnalisée
- Menus végétariens, sans lactose et sans gluten disponibles sur demande lors de la réservation
Exclut
- Pourboires
- Prise en charge et dépose
Informations importantes
- La visite a lieu qu'il pleuve ou qu'il fasse beau, bien que le trafic puisse empirer lorsqu'il pleut
Politique d'annulation
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet.
Réservez à l'avance pour sécuriser votre place. Apportez des chaussures confortables et un appareil photo pour les photos. Le meilleur moment pour visiter est en semaine pour éviter les foules du week-end.