Coyocán: Market Tour and Cooking Class

Visite du marché mexicain et cours de cuisine à Coyoacán

Cette expérience convient aux amateurs de nourriture souhaitant explorer le marché de Coyoacán et apprendre la cuisine mexicaine authentique avec un guide local et un chef.

Points forts

• Options pour les régimes végan, végétarien, casher et halal
• Vivez un service chaleureux à la mexicaine
• Développez des compétences pratiques en cuisine pour la vie quotidienne
• Apprenez la cuisine mexicaine en tant que patrimoine culturel immatériel

Description

Commencez votre expérience avec un guide local qui vous emmène à travers le marché de Coyoacán, partageant des informations sur le quartier et sa cuisine. Goûtez des quesadillas et appréciez des boissons locales avant de vous rendre à Meztli Boutique House & Spa, où un chef vous attend dans une cuisine vintage. Ce cadre offre une atmosphère cozy pour votre cours de cuisine privé.

Si vous choisissez le service de prise en charge, un chauffeur viendra vous chercher à votre adresse soit à 9h30 soit à 14h00. Vous serez conduit au marché pour rencontrer votre guide, qui vous mènera à un stand de quesadillas authentiques et vous aidera à sélectionner des ingrédients frais tout en partageant l'histoire et la culture mexicaines. L'expérience culinaire se poursuit à Meztli Casa Boutique & Spa avec un cours de cuisine pratique adapté à vos choix de menu.

Options de menu

Veuillez sélectionner une option par plat et nous informer de toute restriction ou préférence alimentaire (végétarien, végan, casher, halal) :

• Boissons :
  • Eau d'hibiscus (Agua de Jamaica)
  • Eau de riz (Agua de Horchata)
  • Limonade avec graines de chia
  • Eau de tamarin
• Entrée :
  • Guacamole
  • Sopes au poulet avec sauces
  • Bouillon de crevettes
  • Haricots 'Charro' cuisinés avec de la charcuterie
• Soupes et entrées :
  • Soupe de tortilla
  • Soupe de nouilles sèches
  • Molote 'Hoja Santa' rempli de fromage filé
  • Riz rouge mexicain
• Plat principal :
  • Champignons avec pourpier et sauce verte
  • Grésil de porc dans une sauce verte
  • Poulet effiloché 'Tinga' avec sauce tomate et piment chipotle
  • Mole avec du poulet
• Dessert :
  • Bonbon au tamarin
  • Popcorn caramel
  • Biscuits 'Alegrías' à l'amarante et au chocolat
  • Bananes plantains frites

L'expérience se termine par un repas partagé à la table, où vous apprécierez la nourriture que vous avez préparée accompagnée de café ou de thé, dans une conversation détendue.

Si vous avez demandé le service de prise en charge, le chauffeur vous ramènera à l'adresse fournie après le repas.

Comprend

• Une visite guidée du marché de Coyoacán
• Quesadillas et boissons au marché
• Ingrédients pour le cours de cuisine
• Cours de cuisine privé avec un chef professionnel
• Tout l'équipement de cuisine nécessaire
• Un repas de quatre plats comprenant entrée, soupe ou hors-d'œuvre, plat principal, dessert, eau fraîche et café ou thé

Exclut

• Prise en charge à l'hôtel (disponible en option au moment du paiement)
• Souvenirs supplémentaires, boissons ou collations pendant l'expérience
• Pourboires

Informations importantes

• Veuillez réserver au moins 2 jours à l'avance.
• Le transport n'est pas inclus ; le service de prise en charge est disponible sur demande.

Politique d'annulation

Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet.