Xochimilco: Økotur med madtur

Highlights

• Udlejning af Trajinera (3 timer).
• Chinampa Besøg og historie.
• Lækkert oaxacansk måltid.

Description

Tag på en rolig og berigende rejse gennem Xochimilco-kanalerne, der ligger i det økologiske reservat i Cuemanco. Denne unikke tur giver et sjældent indblik i det traditionelle chinampa-landbrugssystem, alt imens du nyder kanalernes skønhed og et lækkert oaxacansk måltid om bord på en traditionel trajinera. Turens højdepunkter: Leje af trajinera (3 timer) Naturskøn kanalrundfart: Oplev en fredfyldt bådtur på en traditionel trajinera i 3 timer, hvor du glider gennem de ikoniske kanaler i Xochimilco. Omgivet af frodige landskaber har du masser af tid til at slappe af og nyde de fredelige omgivelser. Privat oplevelse: Denne tur er ideel til grupper af venner eller familie og tilbyder en personlig og intim ramme, mens du udforsker et af de mest berømte vartegn i Mexico City. Chinampa-besøg og historie Rundvisning i Chinampa-systemet: Oplev det fascinerende gamle landbrugssystem kendt som chinampas, hvor afgrøder dyrkes på små, rektangulære områder med frugtbar agerjord på den lavvandede søbund. Lær af lokale eksperter: Under dit besøg i chinampaen vil du lære om de bæredygtige planteteknikker, der er blevet brugt i århundreder. Din guide vil forklare betydningen af chinampas i fortiden og deres funktion i dag i forbindelse med økologisk bevarelse. Interaktiv oplevelse: Du får også mulighed for at se på første hånd, hvordan de lokale passer deres afgrøder, og du får måske endda mulighed for at hjælpe med små opgaver som en del af denne miljøvenlige læringsoplevelse. Lækkert oaxacansk måltid Bordet er dækket med lertøj: Nyd et autentisk måltid serveret med smukt håndlavet lertøj, der bidrager til den traditionelle atmosfære. Oaxacanske kyllingetamales i grøn sauce: Nyd den rige smag af oaxacanske kyllingetamales tilberedt i en lækker grøn sauce, lavet med friske, lokale ingredienser. Friske grøntsager og guacamole: Nyd en side af sprøde, friske grøntsager sammen med cremet guacamole tilberedt med økologiske avocadoer. Totopos-chips: Suppler dit måltid med sprøde totopos-chips, som er perfekte til at dyppe i guacamolen. Forfriskende tamarindvand: Bliv forfrisket med et glas frisk tamarindvand, en naturligt sød og syrlig traditionel mexicansk drik. Café de Olla: Afslut måltidet med en varm kop Café de Olla, en traditionel mexicansk kaffe brygget med kanel og piloncillo, som giver en behagelig og aromatisk smag. Guidet kommentar Kulturel og historisk indsigt: Mens du flyder langs kanalerne, vil din guide fortælle om Xochimilco Chinampas' historie og diskutere deres oprindelse, betydning og fortsatte brug i mexicansk landbrug og økologi. Slap af og nyd landskabet: Nyd det fantastiske landskab, mens du lærer om Xochimilcos rige kulturarv og naturlige skønhed.

Includes

Leje af trajinera i 3 timer. Måltid

Important Information

• Du kan vælge, hvornår du vil starte turen efter kl. 11.00.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet