Xochimilco: Chinampas, axolotler og det arkæologiske område Cuahilama

Highlights

• Glid gennem Xochimilcos historiske kanaler på en bådtur med en trajinera-båd
• Besøg en fungerende chinampa, og lær om dens gamle landbrugssystem
• Smag sæsonens produkter og traditionelle tlacoyos på et lokalt marked
• Udforsk Xochimilco-katedralen, og se dens religiøse synkretisme
• Bestig Cuahilama-bakken, og se ældgamle hulemalerier og nyd panoramaudsigten

Description

Mød din guide ved Embarcadero Cuemanco, og stig om bord på en trajinera for at begynde din tur på kanalerne. Undervejs fortæller din guide om områdets historie og chinampas' arv gennem mundtlig overlevering. På Chinampa Refugio kan du udforske agroøkologiske afgrøder, deltage i en sæsonbestemt høst og opleve de aromaer og smage, der fortsat kendetegner dette traditionelle landbrugssystem. Besøg et sted, hvor der arbejdes for at bevare axolotlerne, og lær om denne ikoniske dyreart og det arbejde, der gøres for at beskytte den. Når du har tilbragt tid på chinampan, kan du sætte dig til bords og nyde en frokost i chinampa-stil tilberedt med lokale sæsonråvarer, mens du er omgivet af kanalernes naturlige skønhed. Fortsæt ind i hjertet af Xochimilco for at tage på et guidet besøg gennem nogle af byens mest symbolske steder, hvor den præ-spanske kulturarv, vicekongetiden og det moderne samfundsliv eksisterer side om side. Besøg Xochimilco-katedralen, et af regionens vigtigste religiøse komplekser, og se nærmere på arkitektoniske detaljer og symboler på kulturel og religiøs synkretisme. Fortsæt til det traditionelle marked, hvor boder med blomster, grøntsager, lokale produkter og traditionel mad afslører hverdagens rytme. Her kan du smage traditionelle tlacoyos. På den sidste del af turen tager du på en guidet vandretur op ad Cuahilama-bakken ad en sti med lav til moderat sværhedsgrad for at se hulemalerier hugget ind i vulkansk sten. Mens din guide fortæller om stedets historie og ceremonielle betydning, kan du nyde panoramaudsigten over chinampa-området og det bredere landskab i Xochimilco.

Includes

Kanalrundfart i trajinera Besøg i Chinampa Refugio Sæsonbestemt høstaktivitet Smagsprøver på afgrøder Besøg på et sted, hvor der arbejdes for bevaring af axolotler Frokost i chinampa-stil Tlacoyo-smagning Vandretur på Cuahilama-bakken

Excludes

Drikkepenge Souvenirs eller indkøb under besøget ud over dem, der er nævnt i opslaget

Important Information

• Denne aktivitet varer cirka 5 timer og 30 minutter Gåturen ved Cuahilama følger en rute med lav til moderat sværhedsgrad Turen omfatter sæsonbestemte landbrugsaktiviteter, som kan variere Frokosten tilberedes med lokale sæsonråvarer Aktiviteten finder sted dagligt kl. 09.00