Mexico City: Mystiske markeder i Merced og Sonora – spis med de lokale

Highlights

• Lev som en lokal, og oplev Mexico Citys markeder på en anderledes måde.
• Besøg det næststørste marked i Mexico City, La Merced & Sonora Market
• Besøg Sonora-markedet, og oplev det mest surrealistiske heksekunstmarked i Mexico.
• Vi støtter kun små, lokale og familiedrevne virksomheder for at have en positiv indvirkning
• Oplevelser i små grupper på maks. 8 personer

Description

Perfekt til: Nysgerrige rejsende, kulturelle madelskere og alle, der ønsker at opleve byen med alle fem sanser. Vi laver ansvarlig turisme. Vi besøger kun små og lokale virksomheder. Vi forlader de turistiske fælder og udforsker det autentiske Mexico. Udforsk det næststørste marked i Mexico City gennem øjnene på dem, der er vokset op der. Tag med os på en uforglemmelig rejse gennem et af Mexico Citys travle traditionelle markeder, guidet af en lokal, der kender hvert hjørne, hver sælger og hver historie. Det er ikke bare ture, det er personlige hjemkomster. Dine guider er folk, der er vokset op med at sælge, hjælpe, shoppe, spise og fejre på disse markeder. Vi er anden eller tredje generation, der er vokset op og lever på de pulserende markeder, og nu åbner vi døren for dig, så du kan opleve det, som de altid har gjort, og blive en ægte 'chilango' Prøv streetfood lavet med opskrifter, der er gået i arv i generationer, mød de sælgere, dine guider har kendt siden barndommen, og afdæk skjulte perler, som kun de lokale kender. Du vil lære om den rige kulturhistorie bag hver ingrediens og ret – og tage derfra med et fuldt hjerte og en endnu mere fuld mave. Uanset om det er det livlige, farverige og kaotiske Mercado de la Merced eller det farverige kaos, der er dedikeret til trolddom og magi på Mercado de Sonora, er turene altid forskellige, fordi hver guide har sin egen unikke historie og sine yndlingssmage, som de deler med dig. I Mexico City giver markederne ikke kun næring til din krop, de nærer også din sjæl. På denne tur går du gennem de livlige gange, hvor hverdagen udfolder sig med råb fra sælgere, duften af frisk masa på comal og opskrifter, der er gået i arv i generationer. Vi tager dig med til traditionelle lokale markeder, langt væk fra turistfælderne, hvor de rigtige lokale spiser. Du smager på håndlavede antojitos, drikker friskpresset juice og sætter dig ned i ydmyge fondas, tacos, lokal sæsonfrugt og nogle præhispanske ingredienser, hvor hver ret serveres med hjerte og kulturarv. Hvert stop er et levende minde, hver smag en kulturel historie. Din lokale guide fortæller ikke kun, hvad du skal spise, men også hvorfor, og afslører rødderne til hver ingrediens, historien bag retterne og de mennesker, der laver dem med lidenskab og stolthed. Alle turguider er anden generations lokale, der er vokset op på markederne, så det er, hvad vi anser for at være et hjem, og det er en del af os! Inkluderer: 3-4 timers guidet rundvisning med en lokal beboer Insiderhistorier, kulturelle indsigter og skjulte steder Lille gruppeoplevelse (maks. 8 personer) Fuld smagsprøve på 6-8 madboder eller familiedrevne spisesteder Mød og hils på markedssælgere og kokke Tips til at blive ved med at udforske som en lokal Der er mulighed for vegetariske alternativer efter anmodning Nabolag: Udforsk det historiske centrum og La Merced

Includes

Tosproget turguide Madsmagning (op til 8 stop) Udforsk byen som en lokal Tag en tur rundt på Sonora-markedet (heksemarkedet) Vand og drikke Ingredienser fra før den spanske kolonisering Kaffe

Important Information

• Alle madsmagninger (nok til morgenmad eller frokost) Vi støtter kun små og lokale virksomheder for at have en positiv indvirkning Små grupper på maks. 8 personer pr. tidspunkt Angiv eventuelle kostrestriktioner, når du booker. Denne tur er en mellemintensiv gåtur, så der vil være en masse gang involveret, og du skal være villig til at gå lange afstande. Sko, der er behagelige at gå i Professionelle kameraer er ikke tilladt Ingen smykker Pung eller taske med lynlås (hvis nødvendigt) En paraply i regntiden (juni til oktober)

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet