Reserva Un proyecto culinario enfocado en la cocina de mar en cocina de leña y mixología de autor. Los principales componentes de Escama son productos frescos del mar. Por lo tanto, nuestra prioridad es contar con proveedores que puedan brindar calidad de primer nivel y practicar políticas de pesca sostenible. Trabajamos con pescadores locales, y sus productos nos permiten preparar una deli... Read More
Parole es un restaurante italiano que ofrece una cocina impregnada de historia y tradiciones, destacando la calidad y la frescura de los ingredientes como la estrella de este concepto. Todos los platillos están elaborados en casa y cocinados al momento con productos naturales, presentados con un toque creativo que desafía y sorprende. Se encuentra ubicado en el corazón de la zona hotele... Read More
Visitar Casa Rolandi es una experiencia imprescindible durante su viaje a Cancún. Nuestra herencia culinaria suiza e italiana le da sabor a los platillos que son disfrutados por celebridades, conocedores y visitantes. Llevamos más de cuatro décadas satisfaciendo el paladar de los amantes de la cocina gourmet en Quintana Roo. El encanto de la cocina de Casa Rolandi viene de una herencia gastr... Read More
EL MEJOR RESTAURANTE DE COMIDA ITALIANA & MARISCOS COASTAL ITALIAN FOOD Parole es un restaurante italiano que ofrece una cocina impregnada de historia y tradiciones, la calidad y frescura de sus pescados y mariscos son la estrella de este concepto. Vive un sueño con inspiración italiana, decoración romántica y live happenings que harán de tu noche un momento inolvidable. Descub... Read More
Chambao ahora llega a Cancún en un mágico encuentro entre la naturaleza y la sofisticación, como tributo al espíritu que se respira en Tulum. Un paraíso culinario especializado en los cortes de carnes y mariscos más exclusivos, donde la comida, la pasión y la creatividad son las estrellas. Ubicado en el sector más exclusivo de la Zona Hotelera, Chambao Cancún, invita a disfr... Read More
EL MEJOR ASADOR EN LOS CABOS Chambao es un exclusivo restaurante en San José del Cabo, un Asador de Moda especializado en exquisitos cortes de res y mariscos. Su concepto está inspirado en la magia cautivadora de Tulum y te invita a vivir experiencias culinarias extraordinarias. Explora nuevos sabores y sensaciones en un ambiente de lujo y sofisticación sin precedentes. LUJO PARA TUS SENTID... Read More
Para quienes buscan una deliciosa experiencia gastronómica mientras disfrutan de la suave brisa del mar, Ramón es una opción imperdible. La propuesta gastronómica en Ramón es rica en recetas y procesos artesanales, destacando lo mejor de la cultura regional y honrando a nuestros antepasados. En Ramón encontrarás un menú de especialidades tanto convencionales, vegana , sin gluten o pescetar... Read More
Venimos del Mediterráneo. Lo primero que aprendimos, después de hablar y caminar, fue a cocinar en familia. Esta es la esencia de nuestro restaurante. Y nunca olvides; reúnase con sus seres queridos y disfruten juntos del momento, todos saben dónde comienza... pero no dónde termina.... Read More
Taboo Polanco se encuentra ubicada sobre Masaryk, una de las avenidas más importantes de la América Latina, destacando por su sofisticada decoración y su ambiente lleno de energía y glamour. Un espacio ideal para deleitarse con platillos elaborados con pasión de manera artesanal donde el producto y la tradición culinaria son los principales protagonistas. Taboo Restaurant adopta la coc... Read More
Chambao es una palabra Andaluza que se refiere a un espacio rústico, hecho con hojas de palmeras y palos de madera. En ello se han inspirado para la creación de este concepto que nace en Tulum con ese estilo bohemio y relajado, que caracteriza a este destino. Nada es más importante que traer un nuevo tipo de experiencia gastronómica de lujo, para aquellos que buscan algo nuevo y diferente. ... Read More
Ubicado en el sector más exclusivo de la Zona Hotelera de Cancún, Taboo es un restaurante de alta cocina mediterránea, con un estilo bohemio y sofisticado, que combina la naturaleza con las últimas tendencias de diseño minimalista. Taboo Restaurant adopta la cocina mediterránea como un estilo de vida. Los ingredientes frescos y originales son preparados de una forma extraordinaria, centra... Read More
ENCANTO COSTERO ITALIANO EN SAN JOSÉ DEL CABO Parole es un restaurante italiano con un toque exclusivo y sofisticado. Descubre un menú cargado de tradición, con los mariscos más extraordinarios del mundo. Explora sabores majestuosos bajo un ambiente romántico y chic, en uno de los lugares más envidiables de San José del Cabo. SABORES EXQUISITOS DEL MAR Explore la alta cocina italiana... Read More
Taboo Tulum forma parte de Grupo Rosa Negra, que opera restaurantes en todo México, que destacan por su gran ambiente, sus creativos platillos y la pasión por la excelencia en el servicio. Grupo Rosa Negra con 7 exitosos restaurantes top en Tulum: Un espacio ideal para deleitarse con platillos elaborados con pasión de manera artesanal donde el producto y la tradición culinaria son los principa... Read More