Highlights
- Descubra o vasto universo dos tamales mexicanos
- Aprenda a preparar tamales verdes clássicos, bem como uma versão sazonal de milho fresco
- Banqueteie-se em uma mesa com belas louças feitas por artesãos locais
Description
Veja um prato mexicano icônico de uma maneira completamente nova após este workshop de preparação de tamales de várias variedades.
Na bela casa de Condesa, do seu chef/guia experiente, você vai aprender sobre a diversidade do mundo dos tamales mexicanos antes de arregaçar as mangas e preparar duas versões diferentes desse prato icônico do zero.
Pouco mais de uma hora depois, você vai pôr a mesa com lindos utensílios de jantar feitos localmente e desfrutar de um tamal verde clássico, com seu recheio picante à base de tomatillo, direto do vaporizador, bem como um tamal de milho fresco menos conhecido, cuja doçura natural você vai complementar com um molho de chipotle defumado de sua própria autoria. Delicioso!
As necessidades alimentares serão atendidas, e bebidas mexicanas alcoólicas e não alcoólicas manterão você hidratado durante toda a experiência.
Includes
Todos os ingredientes para preparar dois tipos diferentes de tamales
Cerveja mexicana, vinho e refrigerantes
Recebe as receitas por e-mail após a aula
Excludes
Gratificações
Lembranças
Important Information
- Cadeirantes já participaram da aula antes, mas o prédio em que ela ocorre não tem elevador. Pessoas com alergias devem observar que, embora sejam mantidas fora da área de cozinha e eu tenha comprimidos para alergia disponíveis para os hóspedes que precisarem, há dois gatos na casa.
Fique de olho na sua caixa de e-mails após reservar a experiência, pois entrarei em contato para perguntar se você tem alguma restrição alimentar. A maioria delas pode ser atendida, embora, infelizmente, não seja possível atender a uma dieta Kosher rigorosa no momento.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
